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Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen Proteinbällchen für gesunde Snacks

Diese Erdbeer-Käsekuchen Proteinbällchen sind eine gesunde Snack-Option.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 10 Bällchen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für die Bällchen
  • 2 Tassen Haferflocken gemahlene Haferflocken für eine glattere Textur verwenden
  • 1 Tasse Proteinpulver deinen Lieblingsgeschmack wählen
  • 1/2 Tasse Mandelbutter Erdnussbutter ist eine gute Alternative
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup für vegane Option
  • 1 Tasse frische Erdbeeren gut abgetropft, wenn gefrorene verwendet
  • 1/2 Tasse Frischkäse fettarme Optionen für leichtere Version
Für das Rollen und Kühlen
  • 1 Blatt Backpapier verhindert das Ankleben
  • 1 Stück Dampftuch nützlich beim Formen der Bällchen

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Spatel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten sammeln: Lege alle Zutaten bereit.
  2. Trockene Zutaten vermischen: Haferflocken und Proteinpulver in einer Schüssel vermengen.
  3. Feuchte Zutaten hinzufügen: Mandelbutter und Honig unterrühren, bis ein dicker Teig entsteht.
  4. Erdbeeren und Frischkäse einarbeiten: Vorsichtig unterheben, ohne die Erdbeeren zu zerdrücken.
  5. Bällchen formen: Mischung zu kleinen Bällchen formen, auf Backpapier legen.
  6. Kühlen und servieren: Bällchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Proteinbällchen sind eine gesunde Snack-Option, die du ganz einfach an deine Vorlieben anpassen kannst.

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