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Einfache Hähnchen Caesar Pasta Salat Rezept

Einfache Hähnchen Caesar Pasta Salat Rezept für jeden Tag

Ein einfaches Rezept für einen köstlichen Hähnchen Caesar Pasta Salat, der frischen Geschmack und Crunch vereint.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: international
Calories: 500

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Rotini Pasta Alternativ Penne oder glutenfreie Pasta
Für das Hähnchen
  • 300 g Hähnchenbrust Rotisserie- oder gegrilltes Hähnchen verwenden
Für den Salat
  • 150 g Romanasalat Kann durch Spinat oder Rucola ersetzt werden
Für das Dressing
  • 150 ml Caesar Dressing Selbstgemacht oder Fertigdressing
Für die cremige Note
  • 50 g Parmesan Käse Optional, für milchfreie Variante kann Nährhefe verwendet werden
Für den Crunch
  • 50 g Croutons Optional, können gekauft oder selbstgemacht werden
Für die Frische
  • Kirschtomaten Optional, können durch saisonales Gemüse ersetzt werden

Equipment

  • großer Topf
  • große Schüssel
  • Löffel
  • Siebe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen und füge die Rotini-Pasta hinzu. Koche die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung für etwa 8–10 Minuten, bis sie al dente ist. Gieße die Pasta dann ab und spüle sie unter kaltem Wasser ab, um das Kochen zu stoppen und sie abzukühlen.
  2. In einer großen Schüssel mische die abgekühlte Pasta mit gewürfeltem Hähnchen, fein gehacktem Romanasalat und optionalen Kirschtomaten. Verwende große Löffel, um die Zutaten sanft zu vermengen.
  3. Gieße das Caesar-Dressing gleichmäßig über die Mischung und verwende die Löffel, um alles gründlich zu vermengen.
  4. Streue den geriebenen Parmesan über den Salat und würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mische erneut alles gut durch.
  5. Toppe den Salat vor dem Servieren mit zerstoßenen Croutons und optionalen frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 400IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Zutaten richtig lagern und Reste verwenden für beste Ergebnisse.

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