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Eiertoast

Eiertoast – Schneller Genuss für Frühstücksliebhaber

Eiertoast ist eine schnelle und köstliche Frühstücksoption, die leicht zubereitet werden kann und voll mit Geschmack ist.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Toast
  • 2 Scheiben Brot Dickere Scheiben wie Sauerteig bringt zusätzlichen Biss.
Für die Füllung
  • 3 Stück Eier Für vegane Variante pflanzliche Eieralternativen verwenden.
  • 100 g Käse Käse wie Cheddar, Mozzarella oder Pfefferjack.
  • 2 Esslöffel Frische Kräuter Optional, verbessert den Geschmack.
Für die Würze
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack anpassen.

Equipment

  • Backofen
  • Air Fryer
  • Schüssel
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 200°C vor oder stelle den Air Fryer auf 170°C ein.
  2. Lege die Brotscheiben auf ein Backblech oder in den Air Fryer und toaste sie für 1–2 Minuten.
  3. Schlage die Eier in einer kleinen Schüssel auf und vermenge sie. Füge Käse, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu.
  4. Verteile die Eimischung gleichmäßig über die leicht getoasteten Brotscheiben.
  5. Backe den Eiertoast für 10–12 Minuten oder im Air Fryer für 8–10 Minuten.
  6. Nimm den Eiertoast heraus und lasse ihn kurz abkühlen. Serviere ihn sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 180mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Dieser Eiertoast ist vielseitig und erlaubt verschiedene Anpassungen nach Geschmack und Vorlieben.

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