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Earl Grey Fizz

Earl Grey Fizz: Erfrischender Genuss für heiße Tage

Earl Grey Fizz ist ein erfrischender Mocktail mit blumigen Aromen und Zitrusnoten, perfekt für heiße Tage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Sirup
  • 100 g Zucker Für eine gesündere Alternative kann Honig verwendet werden.
  • 2 Teebeutel Earl Grey Tee Verleiht dem Mocktail einen aromatischen und blumigen Geschmack.
  • 250 ml Wasser Achte darauf, frisches Wasser zu verwenden.
Für den Mocktail
  • 60 ml Frischer Zitronensaft Kann durch Limettensaft ersetzt werden.
  • 200 ml Sprudelwasser Fügt eine erfrischende Spritzigkeit hinzu.
Garnierung
  • Zitronenscheiben Verleihen eine hübsche Optik.
  • Lavendelblüten Achte darauf, essbare Blüten zu verwenden.

Equipment

  • Topf
  • Glas
  • Siebe
  • Zitruspresse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem kleinen Topf bringst du 250 ml Wasser zum Kochen. Füge 100 g Zucker und 2 Teebeutel Earl Grey Tee hinzu. Lasse die Mischung für 5–10 Minuten sanft köcheln.
  2. Fülle ein großes Glas mit Eiswürfeln und presse den Saft einer frischen Zitrone hinein.
  3. Gieße 60 ml des abgekühlten Earl Grey Sirups über die Eiswürfel und mische alles gut durch.
  4. Fülle das Glas langsam mit 200 ml Sprudelwasser auf und rühre vorsichtig um.
  5. Schneide einige Zitronenscheiben und lege sie dekorativ auf den Rand des Glases. Füge ein paar frische Minzblätter hinzu.
  6. Serviere deinen Earl Grey Fizz sofort, damit die Spritzigkeit und die Aromen frisch bleiben.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 100kcalCarbohydrates: 25gSodium: 10mgPotassium: 40mgSugar: 20gVitamin C: 10mg

Notes

Dieser Earl Grey Fizz Mocktail ist ein perfektes Beispiel für die Kombination aus einzigartigem Aroma und erfrischender Brillanz!

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