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–+ servings
Crockpot Orange Hähnchen

Crockpot Orange Hähnchen schnell und lecker

Ein einfaches und leckeres Crockpot Orange Hähnchen Rezept, ideal für stressige Wochentage.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 5 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner
Cuisine: asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder -filets Hauptproteinquelle für Zartheit
  • 2 EL Maisstärke Für eine leichte Kruste
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten
Für die Sauce
  • 200 g Orangenmarmelade Süße und herzhaft
  • 100 ml Reduzierte Natrium-Sojasauce Für Umami-Geschmack
  • 3 EL Weißer Essig Säure für das Gleichgewicht
  • 1 EL Sesamöl Verleiht nussigen Geschmack
  • 1 TL Gemahlener Ingwer Für Wärme und Würze
  • 3 stück Knoblauchzehen (gehackt) Für Geschmackstiefe
  • 1 TL Zerdrückte rote Pfefferflocken Für Schärfe
  • 2 EL Sesamsamen Zur Garnitur
Für die Garnitur
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Frisch und knackig

Equipment

  • Crockpot
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Maisstärke bestäuben.
  2. Olivenöl erhitzen und Hähnchen 4-5 Minuten anbraten.
  3. Angebratenes Hähnchen in den Crockpot geben.
  4. Sauce aus Orangenmarmelade, Sojasauce, Essig, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch, Pfefferflocken und Sesamsamen mischen.
  5. Sauce über das Hähnchen im Crockpot gießen und gut umrühren.
  6. Crockpot auf LOW für 2-3 Stunden oder HIGH für 1,5-2 Stunden einstellen.
  7. Hähnchen nach dem Garen mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 32gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 900IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Das Hähnchen kann auch durch Tofu ersetzt werden für eine vegetarische Option. Gemüse wie Brokkoli oder Paprika kann hinzugefügt werden für mehr Nährstoffe und Geschmack.

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