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Cremiger Schokoladen-Chia-Pudding

Cremiger Schokoladen-Chia-Pudding ganz einfach!

Entdecke den cremigen Schokoladen-Chia-Pudding – eine gesunde und köstliche Süßigkeit, die einfach zuzubereiten ist.
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 5 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Desserts
Cuisine: Gesund
Calories: 220

Ingredients
  

Basis
  • 4 Esslöffel Chia-Samen Keine direkten Ersatzstoffe; Leinsamen können jedoch eine ähnliche Textur bieten.
  • 2 Esslöffel Kakaopulver Hochwertiges Kakaopulver, wie dunkles oder rohes Kakaopulver, kann die Tiefe verbessern.
  • 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig Agavendicksaft oder Stevia können alternative Süßstoffe sein, aber die Menge je nach Vorliebe anpassen.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für beste Ergebnisse sollte reiner Vanilleextrakt verwendet werden.
  • 400 ml Mandelmilch Kokos- oder Sojamilch funktioniert ebenfalls gut; achte auf ungesüßte Varianten für ein ausgewogenes Aroma.
Zusätzliche Zutaten (für Optionen)
  • 1 Tasse Frisches Obst Wie Beeren für zusätzliche Frische und einen optischen Akzent.
  • 1/4 Tasse Nüsse oder Samen Geröstete Nüsse bringen eine extra Textur und Tiefe in den Geschmack.
  • 2 Esslöffel Shredded Coconut Kokosraspeln verleihen dem Pudding ein frisches, süßes Aroma.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die Chia-Samen, das Kakaopulver, den Ahornsirup oder Honig sowie den Vanilleextrakt in eine mittelgroße Schüssel. Verwende einen Schneebesen, um alle Zutaten gründlich zu vermischen und eine homogene Mischung zu erzielen.
  2. Gieße langsam die Mandelmilch in die Schüssel, während du ständig rührst, um sicherzustellen, dass das Kakaopulver gleichmäßig in der Mischung verteilt ist.
  3. Decke die Schüssel mit einem Deckel oder Plastikfolie ab und stelle sie in den Kühlschrank. Lass den Pudding mindestens 3 Stunden oder über Nacht ruhen.
  4. Sobald der Pudding fest ist, nimm ihn aus dem Kühlschrank und rühre ihn kräftig um.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 10gSugar: 10gCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Hervorragend im Kühlschrank aufbewahren und in luftdichten Behältern bis zu 4 Tage frisch halten.

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