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Butter Pfannenmais

Butter Pfannenmais – Schnelles Rezept für Zuhause

Butter Pfannenmais ist eine köstliche Beilage, die in nur 15 Minuten zubereitet wird und die Süße von Honig mit cremigem Frischkäse kombiniert.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 310

Ingredients
  

Für den Pfannenmais
  • 50 g Butter verwende gesalzene Butter für einen zusätzlichen Kick
  • 2 EL Honig bringt die süße Note ins Spiel
  • 500 g Gefrorener Mais verwende goldenen oder weißen Mais
  • 200 g Frischkäse volle Variante für beste Ergebnisse
  • 1 TL Salz heb den Geschmack hervor
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer für eine subtile Würze
Variationen
  • 1 Stück Jalapeños gewürfelt für extra Schärfe
  • Sauerrahm oder pflanzliche Alternativen für leichtere oder vegane Version

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur. Füge die gesalzene Butter und den Honig hinzu und lasse sie gemeinsam schmelzen.
  2. Gib den gefrorenen Mais in die Pfanne und rühre ihn gründlich ein. Koche den Mais für etwa 5-8 Minuten, bis er durchgewärmt ist.
  3. Füge kleine Stücke des Frischkäses, eine Prise Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Koche für weitere 3-5 Minuten.
  4. Nehme die Pfanne vom Herd und serviere den Butter Pfannenmais sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 310kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 45mgSodium: 480mgPotassium: 370mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 4mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf; sie sind für etwa 3 Tage haltbar.

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