Heize den Ofen auf 180 °C vor und schneide das Ciabatta in etwa 1,5 cm dicke Scheiben.

Bepinsle jede Brotscheibe großzügig mit Olivenöl und röste sie für etwa 5 Minuten, bis sie goldbraun ist.

Schäle die Knoblauchzehen, halbiere sie und reibe die warme Brotscheibe mit der Schnittfläche ein.

Schneide die Tomaten in kleine Würfel und entferne die Kerne, falls gewünscht.

Vermenge die gewürfelten Tomaten mit dem zerrissenen Basilikum, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker.

Belege die gerösteten Brotscheiben gleichmäßig mit der Tomatenmischung.

Serviere die Bruschetta warm oder bei Raumtemperatur, garniert mit extra Basilikumblättern und einem Spritzer Olivenöl.