Go Back
–+ servings
Brokkoli Käse Patties

Brokkoli Käse Patties schnell und einfach zubereiten

Leckere Brokkoli Käse Patties, die in nur 35 Minuten zubereitet werden können. Ideal als Snack oder Beilage.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Patties
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Patties
  • 250 g Brokkoli frisch gehackt
  • 150 g Käse gerieben, z.B. Cheddar
  • 2 Stück Eier gut verquirlt
  • 100 g Paniermehl oder glutenfreies Paniermehl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • Optionaler Dipp z. B. Ranch oder joghurtbasierte Dips

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Backblech
  • Dampfer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Dampfe oder koche den frisch gehackten Brokkoli für etwa 5–7 Minuten, bis er zart ist.
  2. Vermenge den Brokkoli mit Käse, Eiern, Paniermehl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
  3. Forme kleine, flache Patties aus der Mischung und lege sie auf einen Teller.
  4. Brate die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze oder backe sie im Ofen bei 200°C.
  5. Serviere die fertigen Patties warm mit einem Dipp nach Wahl.

Nutrition

Serving: 1PattyCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 40mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Brokkoli Käse Patties sind eine gesunde Wahl für jeden Snackliebhaber und lassen sich einfach variieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!