In einer Schüssel verrührst du die Haferflocken, den Joghurt (oder die pürierte Banane), die Milch (oder zusätzlichen Joghurt), das Salz und optional den Zimt sowie das Protein-Pulver. Mische alles gut, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Nun faltest du vorsichtig die Hälfte der Blaubeeren unter die Haferflocken-Mischung und achte darauf, dass die Beeren gleichmäßig verteilt werden.

Teile die Haferflocken-Mischung gleichmäßig in Einmachgläser oder luftdichte Behälter auf und stelle sie in den Kühlschrank, um sie mindestens über Nacht quellen zu lassen.

Vor dem Servieren kannst du die Haferflocken kalt servieren oder leicht erwärmen und mit restlichen Blaubeeren und anderen Toppings garnieren.