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Biscoff Übernacht-Haferflocken

Biscoff Übernacht-Haferflocken für den perfekten Start

Mit Biscoff Übernacht-Haferflocken startest du genussvoll in den Tag und hast über 20 Gramm Protein für deinen perfekten Morgen.
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Prep Time 10 minutes
Ruhen lassen 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Übernacht-Haferflocken
  • 100 g glutenfreie Haferflocken Normale Haferflocken sind ebenfalls okay, aber keine stahlgeschnittenen.
  • 2 EL Chiasamen Alternativ können Leinsamen verwendet werden.
  • 30 g Vanille-Protein-Pulver Pflanzliches Proteinpulver ist auch möglich.
  • 250 ml Mandelmilch Andere pflanzliche Milchsorten oder Wasser können ebenfalls genutzt werden.
  • 2 EL Lotus Biscoff Aufstrich Alternativen sind Keksecreme oder ähnliche süße Aufstriche.
  • 2 Stück Lotus Biscoff Keks Kann weggelassen oder durch andere Kekse ersetzt werden.

Equipment

  • Schüssel
  • Einmachglas
  • Löffel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel oder einem Einmachglas die glutenfreien Haferflocken, Chiasamen, das Vanille-Protein-Pulver und die Mandelmilch gründlich vermengen. Rühre die Mischung mit einem Löffel oder einem kleinen Schneebesen 1-2 Minuten lang, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind und eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
  2. Decke die Schüssel oder das Einmachglas ab und stelle es für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, idealerweise über Nacht. Diese Ruhezeit ermöglicht es den Haferflocken, die Flüssigkeit vollständig aufzunehmen und eine cremige Textur zu entwickeln.
  3. Am nächsten Morgen nimmst du den Biscoff-Aufstrich aus dem Kühlschrank und erhitzt ihn entweder in der Mikrowelle für 15–20 Sekunden oder in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze, bis er flüssig wird. Rühre ihn gut um, damit er warm und geschmeidig ist.
  4. Verteile die eingeweichten Haferflocken gleichmäßig auf Schalen oder bleib im Einmachglas für eine einfache Portionierung. Streue die zerbröselten Lotus Biscoff Kekse obenauf.
  5. Die Biscoff Übernacht-Haferflocken sind bereit zum Verzehr! Du kannst sie direkt aus dem Glas oder der Schüssel genießen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 22gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 150mgPotassium: 400mgFiber: 8gSugar: 10gCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Ideal für die Meal Prep, können die Biscoff Übernacht-Haferflocken bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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