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Biscoff Fudge

Biscoff Fudge Einfach und Cremig für den Genuss

Diese einfache Biscoff Fudge vereint cremige Textur und knusprige Kekse für den perfekten Genuss in der festlichen Saison.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Festliche Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Fudge-Mischung
  • 1 Dose Gesüßte Kondensmilch kann durch verdampfte Milch ersetzt werden
  • 200 g Weiße Schokoladenstückchen oder eine Tafel weiße Schokolade brechen
  • 100 g Salzbutter ungesalzene Butter kann auch genutzt werden
  • 150 g Biscoff-Kekse sehr fein gehackt
  • 1 TL Zimt optional für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Mikrowelle
  • Kastenform
  • Küchenmaschine
  • Spatel

Method
 

Schritte
  1. Legen Sie eine Kastenform mit Backpapier aus, um das Festkleben zu verhindern.
  2. Geben Sie die gesüßte Kondensmilch, die weißen Schokoladenstückchen und die Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitzen Sie die Mischung in Intervallen von 30 Sekunden und rühren Sie nach jedem Intervall um.
  3. Verarbeiten Sie die Biscoff-Kekse zusammen mit dem Zimt in einer Küchenmaschine, bis sie sehr fein gemahlen sind.
  4. Fügen Sie die pulverisierten Biscoff-Kekse zur geschmolzenen Schokoladenmischung hinzu und rühren Sie gut um.
  5. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Kastenform und lassen Sie sie für 3-4 Stunden im Kühlschrank fest werden.
  6. Nehmen Sie die fest gewordene Fudge aus der Kastenform und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 30mgSugar: 12gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Fudge sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu halten.

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