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Beladene Nachos

Beladene Nachos für den perfekten Party-Snack

Beladene Nachos sind der Star auf jeder Feier und der perfekte Party-Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Nacho-Zutaten
  • 1 Packung Tortilla Chips große Party-Packung
  • 500 g Hackfleisch oder mageres Geflügel
  • 2 EL Hausgemachte Taco-Gewürzmischung oder schnelle Mischungen
  • 400 g Refried Beans selbstgemacht oder aus der Dose
  • 400 g Schwarze Bohnen gut abspülen
  • 200 g Geriebener Käse (Cheddar & Monterey Jack) fettarme Optionen sind möglich
  • 100 g Schwarze Oliven kann weggelassen werden
  • 150 g Mais frisch oder gefroren
  • 3 Frühlingszwiebeln für Garnitur
  • 2 Stück Jalapeños Menge nach Vorliebe
  • 2 Stück Mini-Paprika Menge nach Vorliebe
  • 200 g Chunky Salsa oder Pico de Gallo gut abtropfen lassen
  • 1 Stück Avocado frisch obenauf

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten und überschüssiges Fett abgießen.
  3. Taco-Gewürz und etwas Wasser zum Hackfleisch hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen.
  4. Backblech mit Backpapier auslegen und eine Schicht Tortilla Chips als Basis platzieren.
  5. Hackfleisch, Refried Beans, schwarze Bohnen und Käse schichten.
  6. Wiederholen Sie den Schichtvorgang mit einer zweiten Schicht Chips und den restlichen Zutaten.
  7. Frühlingszwiebeln, Jalapeños und Mini-Paprika auf die oberste Schicht streuen.
  8. Backblech in den Ofen schieben und 10 Minuten backen.
  9. Nachos mit Salsa und Avocado garnieren und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 8gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 25mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Für beste Ergebnisse mit frischen Zutaten arbeiten.

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