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Avocado Salat Rolle

Avocado Salat Rolle - Schnell und Gesund Genießen

Die Avocado Salat Rolle ist ein schneller, gesunder Snack, perfekt für jede Gelegenheit. In weniger als 10 Minuten zubereitet und unglaublich vielseitig.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Lunch
Cuisine: Gesund
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g gekochtes Hähnchen Kann auch Reste vom Rotisserie-Hähnchen sein.
  • 1 Avocado Kann durch Guacamole ersetzt werden.
  • 150 g griechischer Joghurt Alternativ auch saure Sahne oder Mayonnaise.
  • 1 tl Knoblauchpulver Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1 prise Salz Nach Geschmack würzen.
  • 1 prise Pfeffer Nach Geschmack würzen.
  • 30 g Koriander Oder Petersilie als Alternative.
  • 1 ss Limettensaft Zitronensaft kann auch verwendet werden.
  • 4 Tortillas Vollkorn- oder Maistortillas sind gesunde Optionen.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Hähnchen, die Avocado, den Joghurt, das Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Koriander und Limettensaft gut vermengen.
  2. Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen und die Mischung gleichmäßig in der Mitte verteilen.
  3. Die Tortillas von unten nach oben aufrollen und dabei die Seiten leicht einklappen.
  4. Die aufgerollten Tortillas diagonal in mundgerechte Stücke schneiden.
  5. Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 45mgSodium: 350mgPotassium: 400mgFiber: 6gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 15mgCalcium: 60mgIron: 1mg

Notes

Diese Avocado Salat Rollen sind ideal, um sie im Voraus zuzubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierschrank zu lagern.

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