Beginne damit, die Äpfel sorgfältig zu waschen, zu schälen und in kleine Stücke zu schneiden.

Gib die geschnittenen Äpfel in den Topf und füge Zucker, Zimt und den Zitronensaft hinzu.

Stelle den Topf auf mittlere Hitze und erhitze die Mischung, bis der Zucker aufgelöst ist.

Überprüfe die Konsistenz des Apfel Zimt Jams, indem du mit einem Löffel einen kleinen Klecks auf einen kalten Teller gibst.

Fülle die heiße Marmelade vorsichtig in die sterilisierten Gläser und verschließe diese sofort.

Lass die gefüllten Gläser bei Zimmertemperatur vollständig abkühlen.